史上無敵懶惰超簡單嬰兒蛋餅-嬰兒副食品

如果寶寶開始會咬斷食物，就可以給他吃有點硬，又不會太硬的食物囉。這個蛋餅的做法超簡單的，只要有麵粉、蔥和蛋就可以了，一次補充澱粉、蛋白質和一點蔬菜，而且自己做完全不用擔心會不會有奇怪的添加物在裡面。(十分鐘內可以完成)。

蛋：一顆
麵粉：一湯匙 (隨便高中低筋，有什麼用什麼)
蔥：適量

湯匙用這種每個家裡應該都有吧~

1、先調製麵糊，就大概一湯匙麵粉配一湯匙水。濃度大概像調米精那樣，如果太稠就加水，太稀就加點麵粉。喜歡軟一點的皮就水多一點。

2、把蔥切碎。

3、把蛋打勻。

4、起油鍋，先把麵糊倒進去，灑上蔥，再倒蛋汁。等稍微收乾的時候就用鍋鏟捲一捲。

放涼後再切喔，會切的比較漂亮。我是做的很小捲，這樣剛好一口一段。如果用剪刀剪碎也不影響口感。

如果已經可以吃鹽的可以在麵糊裡加一點點鹽巴起味。

還有更懶惰的做法，就是拿水餃皮稍微拉一拉就可以直接當餅皮，口感比自製的稍微硬一點。